刃物の研ぎ方

農業大学の学生さん２０数名が刃物の研ぎ方の研修に来られました。

四代目による「包丁の研ぎ方」、「鋏の研ぎ方」、そして「野口式万能両刃鎌の研ぎ方」の実演です。

質問や実際にやってみる人も多く、予定時間を大幅にオーバーしての研修となりました。