その他

雑記

バラのお庭2

きれいに手入れされた芝生と、今を盛りと咲き誇る何種類ものバラ。 本日は近所に住む(比較的)高齢の女性たちとの親睦会。 50代から90代まで18名。 内、80歳以上の高齢者は7名。 50代~60代が会費500円でお弁当、お […]

その他

バラがきれいです

日中の暑さで、今日から早朝ウォーキングにしました。 眩しい日の出、今日も暑くなりそうです(;一_一)   近所のお宅の庭がきれいです。 ウォーキングの帰りに寄って見ました。 丹精込めて咲かせたバラの花。 バラのアーチ。 […]

雑記

料理教室 5月

毎月第二水曜日は「料理教室」の日。 旬の素材を使って、「今晩すぐ作りたくなる」、安くて簡単なお料理作ります 5月の旬の素材は「春キャベツ」「新玉ねぎ」「筍」です。 「春キャベツの肉団子蒸し」「ブーケサラダロール・スタッフ […]

その他

母の日

日中は母と義母連れて嫁の「母の日」 お買い物の後は伊奈町のバラ園へ。 昨日(5月9日)からバラ祭りが始まったばかりで、まだ早いかなと思って行ったのですが、結構きれいに咲いていました。 暑いくらいの天気でしたが、時折涼しい […]

雑記

旬のもの

昨日群馬の旧友を訪ね、道の駅で買ってきた「山ウド」「ワラビ」。 「山ウド」は皮をむいて、酢水に付け、胡麻和えや、酢味噌でいただきます。 「ワラビ」は灰を入れて煮立たせたお湯に浸けてアク抜きします。 時間がとれず、頂いたま […]

おでかけ

陽気に誘われて

鍛冶屋から歩いて10分、しらさぎ公園の桜も散り、一面ピンクのジュータンです。 投票済ませ、娘たち家族と公園に現地集合。 孫子ひ孫、9ヶ月から91歳まで大勢で食べるお弁当の味は格別です。 暖かい日差しの中、渋滞も混雑も無く […]

雑記

ふき味噌と白菜の古漬け

食べ物ネタ続いています(;一_一) フキノトウをいただきました。 ふき味噌作りました。 さっと茹でて、細かく切り、水気を絞って、ごま油で炒め、味噌・酒・砂糖・みりんで炒め煮します。 白菜漬けもそろそろ飽きてきて、最後、樽 […]

雑記

白菜の漬物

今年の冬は、その都度いただき物の白菜で白菜漬けを作ることができましたが、今回で無くなりました。 5株くらいずつ4~5回漬けました。 半日くらい干して、漬けこみます。 塩・昆布・鷹の爪、ゆずをたくさんいただいた時はゆずの皮 […]

年中行事

節分

太巻きずしの具、ちくわ・カンピョウ・シイタケは前日から煮ておき、卵焼き・キュウリ・三つ葉にでんぶは彩りよく並べます。 豆撒きグッズも揃えました。 「ふくわーうち、おにわーそと」ジジとマゴは大声出しながらあちこちに豆をまい […]

マゴ

スキー場へ

今時の中学校は、林間学校がスキー教室に代わり、中学一年生のマゴが未体験のスキーへの不安を口にした。 初詣、新年会と続いた正月のあわただしさも一段落し、じじばばでマゴ二人をスキー場に連れていくことに。 スキー教室初心者二時 […]

その他

新旧交代

今日17日は大安吉日。 炊飯器が古くなって、釜にご飯がこびりつくようになり、買え変えました。 大安吉日の今日を待って、今朝のご飯は新しいお釜で炊きました。 店頭の暖簾が古くなり、色あせボロボロになりました。 大安吉日の今 […]

その他

花花花花

玄関が急に華やかになりました。 私が活けたクリスマスバージョンの投げ入れ、いただき物のシクラメン2鉢と花束のおすそ分け。

マゴ

羽子板

嫁いだ次女に女の子が生まれ、当地では初正月の祝いに「羽子板」を贈る習わしがあります。 人形の顔と着物の色柄、そして価格を考慮して(^_-)-☆次女と選んだ「羽子板」 佳き日、婚家に届けました。 年が明けると3月は初節句「 […]

おでかけ

ここ一週間のできごと

11月、12月の週末は、JAの展示即売会(通称てんそく)で、週末のお天気が気になるところです。 その間に「婚」・「葬」がそれぞれ二つ入り、一度は紅葉見なくてはと行楽に出かけたりと、あわただしい日々を送っておりました。 1 […]

雑記

天然きのこ

お客様から天然のきのこいただきました。 汚れを落として、塩水に数時間浸けて、細かい汚れや虫出しをします。 こんなにたくさんの天然キノコ、さてどんなふうに料理しましょうかね(^_-)-☆ 贅沢にキノコたっぷりの、「きのこ汁 […]

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